二手微生物發(fa)(fa)酵(jiao)(jiao)罐，也稱為生物反應器，是實現微生物發(fa)(fa)酵(jiao)(jiao)過(guo)程的關鍵(jian)設(she)備(bei)。它為細胞或酶提供了適(shi)宜(yi)的生化反應環境，以促進它們(men)的增殖或生產(chan)有用的代謝物。這種發(fa)(fa)酵(jiao)(jiao)設(she)備(bei)通常具備(bei)以下特(te)點：
1.適宜的(de)反應環(huan)境：能夠提供滿足微生(sheng)物生(sheng)長和產物形成所需(xu)的(de)物理(li)和化學(xue)條件。
2.溶氧效率高：通過優化攪拌和通氣(qi)方式，確(que)保培養液(ye)中氧氣(qi)的(de)(de)有效傳(chuan)遞，滿足好氧微生物的(de)(de)需(xu)求。
3.能耗低：在(zai)保證發酵效(xiao)率的同時，盡量減(jian)少能源消耗，降低生(sheng)產成本。
4.多樣化設計：根據不同微生物的好(hao)氧(yang)(yang)性或厭(yan)氧(yang)(yang)性，以及不同的工(gong)業應用需求，發(fa)酵(jiao)罐可以分(fen)為好(hao)氧(yang)(yang)型與(yu)厭(yan)氧(yang)(yang)型，機械攪拌和(he)非機械攪拌等不同類型。
在使用二手微生物發酵罐時，需要(yao)遵守一系(xi)列的使用要(yao)求(qiu)，以確(que)保安全和效(xiao)率(lv)。這(zhe)些要(yao)求(qiu)包括： 1.滅菌(jun)操作：在滅菌(jun)前應(ying)檢查蒸汽發生(sheng)器的壓力，確保其在適宜范圍內(nei)；在滅菌(jun)過程中監控罐內(nei)壓力，以(yi)防(fang)過壓。
2.設(she)備檢(jian)查：定期清(qing)洗(xi)泡沫、液(ye)位、水(shui)位電極以及(ji)白色絕緣體，保持(chi)其清(qing)潔(jie)，避免影響測量精度。
3.電極(ji)保養：DO（溶解(jie)氧）和pH（酸堿度）電極(ji)需按要(yao)求進行(xing)使(shi)用和保養，否則(ze)容易(yi)損壞。
4.O型圈維(wei)護：所有(you)O型圈在使用前應涂(tu)抹硅(gui)脂，并(bing)定期重新(xin)涂(tu)抹，以保證(zheng)密(mi)封效(xiao)果(guo)。
5.設備(bei)維(wei)護：定期檢查冷水機、空壓機、反應器(qi)及(ji)其管道的(de)狀況，確保它們正常工(gong)作。
6.操作規程：嚴格遵守發酵罐的操作規程，包括使用前的設備檢查、操作中的監控記錄以及使用后的清潔和維護工作。
